Roma, la Città Eterna, accoglie una nuova e raffinata destinazione del gusto: Da Vittorio Café. La celebre famiglia Cerea di Da Vittorio, simbolo dell’alta ristorazione e dell’accoglienza da quasi 60 anni, approda nella capitale.
L’apertura ufficiale è avvenuta ieri, 4 novembre 2025, portando lo stile e il sapore inconfondibili del mondo “Da Vittorio” presso l’hotel Orient Express La Minerva. Questo progetto ambizioso rappresenta un ulteriore passo di Arsenale Group volto a valorizzare le eccellenze italiane, offrendo un’esperienza unica e di alta qualità.
Il contesto esclusivo e il design di Da Vittorio Café
Il nuovo Da Vittorio Café si trova nel cuore di Roma, in Piazza della Minerva, a pochi passi dal Pantheon. È ospitato all’interno dell’Orient Express La Minerva, uno degli hotel più affascinanti e lussuosi della Capitale.
Il locale è stato concepito come un nuovo indirizzo del piacere gastronomico e della convivialità, pensato per accogliere gli ospiti in qualsiasi momento della giornata, che si tratti di una colazione golosa o di una merenda divertente.
L’ambiente si distingue per la sua eleganza e la cura dei minimi dettagli. Il design richiama lo stile raffinato che è la firma di tutti gli store Da Vittorio, caratterizzato dall’uso di marmi e legni pregiati.
L’offerta: dolce, salato e gourmet
Ciò che seduce maggiormente è l’offerta culinaria, che spazia dal dolce al salato. Il menù è studiato per accompagnare ogni pausa e include una vasta selezione di prelibatezze. Partendo dal dolce della colazione e della pausa pomeridiana: soffici brioche, torte monoporzione, dolci mignon. Le specialità richiamano il gusto del cioccolato e del gelato mantecato. Mentre l’offerta salata si focalizza su sfiziosi toast e tramezzini.
Da Vittorio Café non è solo un luogo per le pause quotidiane, ma si configura anche come lo spazio ideale per trovare il prossimo regalo gourmet. La selezione di prodotti retail rappresenta la naturale estensione della filosofia gastronomica della famiglia Cerea, pensata come una vera e propria “coccola di gusto”.
Tra i prodotti disponibili per l’acquisto si trovano: i lievitati stagionali come panettoni e colombe, la celebre torta Gioconda e Kit speciali, come quello creato ad hoc per preparare gli iconici paccheri ai tre sughi.
Visione e ospitalità Cerea
L’apertura a Roma è un nuovo tassello nel progetto di sviluppo del concept Da Vittorio Café, che ha avuto successo anche con lo storico Cavour1880 a Bergamo Alta e con il Da Vittorio Café Louis Vuitton in Via Montenapoleone a Milano. L’obiettivo di queste aperture è diffondere l’esperienza e lo stile del gruppo Da Vittorio in nuove destinazioni, mantenendo sempre la qualità, l’artigianalità e il calore umano al centro.
La famiglia Cerea ha sottolineato come l’inaugurazione romana porti in una città molto amata il loro modo di intendere l’ospitalità: “raffinata e gioiosa, elegante e golosissima”. Ogni dettaglio del nuovo spazio è stato pensato per raccontare la loro storia e la loro passione per l’eccellenza in ogni sua forma.