Tetra Pak, le novità dei Continuous Freezer

Per un maggiore controllo e uniformità del prodotto, Tetra Pak implementa le funzioni dei suoi freezer continui, per prestazioni solide e garantite
Tetra Pak, le novità dei Continuous Freezer

Marco Zandermann – Processing Sales Manager Market South Europe di Tetra Pak ci racconta le novità del momento direttamente da Sigep 2025. “Un cambio importate quello di quest’anno, a livello di modifiche interne sui nostri freezer continui, con nuovo gas al di sotto di indice GVP 150. Sembra una cosa banale ma è stato per noi un cambio davvero epocale”.

“Una macchina che nasce per la gelateria industriale, essendo continua, ma che viene sempre più utilizzata nei laboratori artigianali per produrre e distribuire il gelato con un maggiore e uniforme controllo qualità sui vari laboratori”, specifica Zandermann.

“Ogni anno a Sigep i nuovi clienti si approcciano al nostro mondo e si interessano ai nostri prodotti e noi non potremmo essere più soddisfatti del lavoro fatto e dei risultati”.

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