La Tecnica del Semifreddo

La Tecnica del Semifreddo

Corrado Carosi e Carlo Dorgia: due giovani professionisti davvero in gamba. Hanno creato un marchio di pasticceria – Giubea – ormai conosciuto in tutta Italia. Nel centro di Sarzana sono la realtà più giovane e moderna. Da loro si può assaggiare di tutto: semifreddi, gelato, pasticceria, pralineria e grandi lievitati.

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