Ora è possibile grazie all’estro creativo del gelatiere piemontese Alberto Marchetti, che sarà presente al Firenze Gelato Festival in programma dal 23 al 27 maggio 2012.
Parola chiave per il 2012 è per Alberto Marchetti: sperimentazione, ma ancherivoluzione nel modo di concepire il gelato. Si fa strada una nuova filosofia per cui il gelato è un piacere da gustare e concedersi 24 ore su 24. Il maestro gelatiere propone, infatti, gusti e abbinamenti interessanti e stuzzicanti da consumare da mattina a sera. In occasione del Gelato Firenze Festival, in programma a fine maggio nello splendido capoluogo toscano, Alberto Marchetti porterà il suo gelato per il mattino a colazione: malto d’orzo con cialda di riso soffiato al cioccolato. Perfetta accoppiata di gusto ed energia, il sapore avvolgente del cappuccino con una nota di cioccolato.
A.Ce. 17/05/2012