Maestro Iginio Massari Archivi - Dolcesalato

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Copertina libro Iginio Massari: Giorni, mesi, anni di una vita intensa. Ritratto dello chef e pasticcere italiano.

I “Giorni, mesi, anni di una vita intensa” di Iginio Massari

Il Maestro dei Maestri della pasticceria italiana presenta la sua biografia, dove vita…

Nuovi associati APEI al seminario tecnico. Chef in cucina con riconoscimenti. Novità APEI all'orizzonte.

Terzo Seminario Tecnico APEI: novità all’orizzonte

Tante le novità del gruppo APEI degli ultimi giorni, tra nuovi Maestri membri, aziende…