PASTICCERIA - Pagina 16 di 205 - Dolcesalato

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Torta di pere rovesciata su piatto di legno. Dolce fatto in casa, ricetta autunnale. Vista dall'alto.

Torta gluten free pere e nocciole

Chi ha detto che le torte senza glutine non siano deliziose? Valentina Leporati ci svela la…

Dispenser professionali Sipral per topping e salse. Dosatori per gelateria, pasticceria e ristorazione.

Sipral acquisisce il 100% di Creami

L’operazione consente alla società di sbarcare nel canale Horeca con un sistema…

Gruppo di chef AMPI al Simposio Cast Alimenti, evento di alta cucina. Palazzo storico sullo sfondo.

Simposio Tecnico AMPI: “Questa è l’Accademia che vogliamo”

Il Simposio esplora il futuro della pasticceria italiana introducendo nuove tecniche e…

Simona Galimberti sorride. Chef italiana, cucina, grembiule. Felicità in cucina.

Simona Galimberti: i bivi della vita che aprono nuove strade

Iniziato come un gioco, l’amore per la pasticceria è diventato un mestiere fatto di…

Due uomini, uno chef in divisa bianca, posano davanti a un forno. Buoni Maestri, Iper la Grande i.

Un grande pasticciere per Iper La grande i

Massari e Brunelli lanciano BuoniMaestri, nuovo marchio di pasticceria di alta qualità…

Ritratto di Riccardo Illy, imprenditore del caffè e scrittore italiano, sorridente.

Riccardo Illy: “Polo del Gusto diventerà un gruppo globale”

La holding che raggruppa, tra le altre, Domori, Damman Frères e Prestat, si è rafforzata…

Gruppo di persone a Etica del Gusto: chef, autorità e staff. Evento culinario, cucina professionale.

Etica del Gusto premia tre giovani studenti per il miglior tiramisù regionale

Gianluca Dell'Isola, Rosalia Sfiligoidi e Chiara Zotti sono i vincitori del contest…

Iginio Massari, maestro dell'alta pasticceria italiana. Estate dolce con le sue creazioni uniche.

Approvata la Legge Massari

Il provvedimento istituisce la figura di Maestro dell’arte della cucina italiana, un…

Ernst Knam, famoso chef e personaggio televisivo, ritratto in studio con giacca bianca.

Ernst Knam, il Re del Cioccolato

Dalla vocazione per la pasticceria, fino alle copertine dei manuali di tutto il mondo e ai…

Torta di nespole artigianale. Crostata con frutta fresca e decorazioni.

Torta Nespola di Ernst Knam

Scopri la ricetta primaverile della Torta Nespola del Pastry Chef Ernst Knam

Torta di nespole artigianale. Crostata con frutta fresca e decorazioni.

Torta Nespola

Scopri la ricetta primaverile della Torta Nespola del Pastry Chef Ernst Knam

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