Dopo il successo del San Giuseppe, premiato come il miglior vino tipico a Vinellando 2012, un altro Morellino di Scansano di Fattoria Mantellassi, il Mentore, si è aggiudicato un posto d’onore tra i vini quotidiani selezionati come i migliori della prestigiosa manifestazione Slow Wine 2013. Un vino considerato “un meraviglioso autoctono” della Regione Toscana e che, nel 2007 ha ottenuto il massimo riconoscimento: la DOCG, Denominazione di Origine Controllata e Garantita.Il Mentore è un rosso fermo da vitigni Sangiovese (85%), Cabernet Sauvignon e Canaiolo Nero, affinato in vasche d’acciaio inox ed alcuni mesi in bottiglia. Da abbinare a primi piatti e carni rosse. Questo riconoscimento è particolarmente importante per l’Azienda Maremmana che, dal 1960, produce con immutato impegno e professionalità vini straordinari, rappresentati soprattutto dal Morellino di Scansano alla cui denominazione DOC hanno contribuito in modo determinante.