Il cioccolato Lavoratti è molto più di un semplice dolce: è il racconto di un viaggio che si svolge attraverso incontri, luoghi e antichi saperi. Gli ingredienti stessi si trasformano in una concreta esperienza di gusto.
Questo cioccolato nasce da gesti pazienti ed è lavorato con semplicità e passione, con l’intento di accogliere i profumi e i sapori del Mediterraneo. Lavoratti si propone di restituire il piacere della memoria del passato e, allo stesso tempo, di costruire una nuova memoria per il futuro.
Il cioccolato come racconto editoriale
La visione di Lavoratti è intrinsecamente legata al mondo dei libri e della narrazione. L’intera produzione è concepita come una vera e propria “linea editoriale”, tanto che i produttori si definiscono “Gli editori del cioccolato”.
In questa prospettiva, ogni singolo prodotto non è solo un articolo, ma il capitolo di un racconto.
Questa filosofia si riflette nel packaging, dove le confezioni delle tavolette ricordano esplicitamente la copertina di un libro. È stato anche immaginato un apposito cofanetto per contenere le prime otto proposte di cioccolato.
Una cura narrativa che si estende anche alle collezioni specifiche, come le scatole di praline: queste sono a tema, o monografiche, e i gusti al loro interno sono complementari e legati fra loro, proprio come le pagine di un libro.
Il Laboratorio Creativo Lavoratti 1938
Lavoratti 1938 è nato come un vero e proprio laboratorio creativo. L’obiettivo primario di questo spazio è sperimentare nuovi percorsi e scrivere nuovi racconti attraverso il cioccolato. Fin dal suo inizio, il laboratorio ha aperto le sue porte per ospitare incontri di grande prestigio.
Tra le proposte più originali del catalogo troviamo le Matite Lavoratti 1938: si tratta di una confezione che richiama l’aspetto delle scatole di colori adoperate per disegnare. Questa offerta include ben dodici varietà di barrette ripiene.
La Biblioteca del Cioccolato Sotto le Stelle
Un esempio perfetto di come la dolcezza si trasformi in design è la “Biblioteca del Cioccolato sotto le Stelle”. Questa collezione offre sei capitoli di gusto pensati per accompagnare un viaggio attraverso la magia del Natale. Scegliere da quale capitolo iniziare aprendo la Biblioteca del Cioccolato è un gesto che racchiude la magia natalizia e l’attenzione ai dettagli che contraddistingue il brand.
La Chocolate Library è una scatola da collezione da conservare o regalare. Al suo interno, si trovano sei tavolette assortite, fondenti e al latte. Queste tavolette sono ispirate ai sapori e ai profumi della stagione invernale, tra cui: Note agrumate, Cacao monorigine Ecuador, Sale Marino di Trapani IGP, Pistacchi e nocciole. Ogni tavoletta della Biblioteca è un racconto di gusto racchiuso in un design elegante. Questo design è impreziosito da costellazioni che sono state scelte per evocare la poesia e la luce delle notti invernali.
Il cioccolato Lavoratti non solo nutre il palato, ma nutre la fantasia, trattando ogni assaggio come la lettura di un’emozione. Ogni tavoletta è una storia, e ogni storia, un’emozione.