Cinque giorni di visioni, connessioni e innovazione: la 44ª edizione di Host Milano conferma il suo ruolo di riferimento mondiale per l’hospitality e per tutto il comparto Ho.Re.Ca.
Nel nostro video reportage raccontiamo una manifestazione sempre più strategica per il fuori casa, con oltre 2.000 espositori e un 44% di presenze estere, dove il Made in Italy si afferma come motore di qualità e creatività globale.
Tra i tanti padiglioni, emergono i trend che stanno ridefinendo il settore presente e scrivendo quello futuro: tecnologia, digitalizzazione, intelligenza artificiale e sostenibilità. Un concentrato di idee e soluzioni pensate per supportare il lavoro quotidiano di baristi, ristoratori e pasticcieri, in una fiera che continua a proiettare l’ospitalità italiana nel mondo.