PROTAGONISTA

Raffaele Trovato

Raffaele Trovato è il direttore di IFSE e DS Ambassador Raffaele Trovato è il deus-ex-machina dell’I.F.S.E, una delle più autorevoli...

Read More

• Pasticceria
• Gelato
• Pizza
• Caffè

PROTAGONISTA

Lorenza Dalla Pozza

Lorenza Dalla Pozza è esperta di comunicazione, consulente e DS Ambassador Nel 2016 Lorenza Dalla Pozza apre Zelo Working per...

Read More

• Pasticceria
• Gelato
• Pizza
• Caffè

PASTICCERIA

Sal De Riso lancia un nuovo dessert

Il maestro pasticcere della Costa d’Amalfi Sal De Riso lancia un nuovo dessert per la stagione estiva. Si chiama Sentiero...

Read More

• Pasticceria
• Gelato
• Pizza
• Caffè

GELATO

Deliveroo, nasce l’Osservatorio “Gelato-Delivery”

Con Deliveroo è adesso possibile esaminare tutti i numeri e le tendenze della gelatomania L’OSSERVATORIO Il gelato è il prodotto...

Read More

• Pasticceria
• Gelato
• Pizza
• Caffè

PASTICCERIA

Martesana: Di Clemente affiancherà Santoro

New entry importante per la nota pasticceria Martesana Milano. L’ex del Four Seasons Domenico Di Clemente diventerà il nuovo Executive...

Read More

• Pasticceria
• Gelato
• Pizza
• Caffè

PASTICCERIA

Keith Haring: dai muri ai laboratori

Omini snodati, cuoricini, computer e cani ringhianti: sono solo alcuni dei soggetti di Keith Haring, il cui stile pop, quasi...

Read More

• Pasticceria
• Gelato
• Pizza
• Caffè

PROTAGONISTA

Maria Di Fusco

Maria Di Fusco è pastry chef e DS Ambassador Maria di Fusco guida un team di donne che creano dolci...

Read More

• Pasticceria
• Gelato
• Pizza
• Caffè

PROTAGONISTA

Felice Venanzi

Felice Venanzi è Pasticcere e Membro e DS Ambassador – Pasticceria Gruè Maestro Ampi dal 2019, si è formato alla...

Read More

• Pasticceria
• Gelato
• Pizza
• Caffè