Tritordeum, Italia: la terra e i suoi frutti. La premiazione a Sigep 2018

Concorso Tritordeum: i partecipanti della categoria Pizza

Due gli elementi in comune a tutti i concorrenti: la passione sfrenata per il proprio mestiere e la farina UNIQUA...

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Concorso Tritordeum: i partecipanti della categoria Pane

Due gli elementi in comune a tutti i concorrenti: la passione sfrenata per il proprio mestiere e la farina UNIQUA...

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Sei al passo con i tempi? Allora conosci il Tritordeum!

Il Tritordeum è un cereale innovativo nato dall’incrocio naturale di grano duro e orzo selvatico. Molino Dallagiovanna l’ha reso disponibile...

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“Tritordeum, Italia: la terra e i suoi frutti”, il concorso a premi di Molino Dallagiovanna

Pane, pasta, pizza e dolci: sei un professionista in uno di questi settori? Ami le Farine Dallagiovanna e la loro...

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