Mokarpone

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Sushi tiramisù

a cura di Luca Montersino (Titolare di Golosi di Salute, ricercatore di cucina e pasticceria salutistica, consulente, food manager) Base...

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Apple Muffins

di Giovanni Pina (Pasticceria Pina, Trescore Balneario, BS – Presidente dell’Ampi) Dosi per circa 50 pezzi da 60 g Ingredienti...

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Passione Edelweiss

di Riccardo Magni (in collaborazione con Icam Linea Professionale) Cake Passione Edelweiss 350 g Uova intere 380 g Zucchero semolato...

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