Sapori di Sicilia

Un grande cuore, una grande pasticceria e una terra magica. Questi gli ingredienti che rendono unico Il bar del Corso,...

Read More

Mignon Sofia

Artigianalità e materia prima di qualità sono i segreti di Fabio Boggi per conquistare il palato dei suoi clienti. Segreti...

Read More

Armonia

Per Massimiliano Paganelli le materie prime hanno un’anima che il pasticcere deve capire e far emergere mescolando tradizione e innovazione,...

Read More

Mango Salato

Grani antichi coltivati nei campi di famiglia e macinati a pietra in laboratorio, un pezzo di bosco convertito a frutteto...

Read More