Dopo una Pasqua decisamente sottotono, i player guardano con fiducia alla prossima stagione natalizia. Si confermano i trend in atto:...
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Classici e novità per l’offerta festiva 2019 della pasticceria milanese Marchesi 1824 Gianduiotti, caramelle glassate e, immancabili, i grandi lievitati...
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La Notte dei Maestri del Lievito Madre ha raccolto a Parma i più grandi maestri dei lievitati che hanno presentato...
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Ideali per le prossime ricorrenze, ma utili tutto l’anno, i mix per grandi lievitati sono un valido aiuto in laboratorio....
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