Zuppa Inglese

Giuseppe Gagliardi firma la ricetta della Zuppa Inglese, dolce al piatto realizzato con i prodotti Élite e Bakery Innovation di...

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Cremoso al Mango

Ricetta di Giuseppe Gagliardi Per 60 pezzi circa Cremoso al mango 500 g Purea di mango 200 g Purea di...

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Sablèe Bretone

Ricetta di Michele Stella Sablèe Bretone  110 g Tuorlo d’uovo Pastaricca Eurovo 45 g Misto d’uovo Pastaricca Eurovo 25 g...

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Yomanka

Ricetta di Maura Cristiani Pols (Genoise) con fioretto di mais 200 g Misto d’uovo Pastaricca Eurovo Service 175 g Zucchero...

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Omaggio ai Caraibi

Ricetta di Marco Andrea Maccali Pan di Spagna 3 kg Misto d’uovo Pastaricca Eurovo Service 1,8 kg Zucchero semolato 1,2...

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Chocorachidizia

di Manuel Conti Crema pasticcera  1000 g Latte 500 ml Panna fresca 360 g Zucchero 480 g Tuorlo d’Uovo Eurovo...

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Euphoria

di Elena Wendy Bosca Purea di lamponi 100 g Lamponi freschi In un pentolino versate i lamponi e portateli a...

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Gruppo Eurovo a Expo 2015

Il rinomato Gruppo Eurovo è fiero di essere presente nel padiglione CibusèItalia per raccontare l’intera filiera delle uova. Uno spazio...

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