Crescita importante del fatturato con un +19% nel comparto private label, nell’export e nei volumi di produzione di cioccolato BIO...
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Seduzione: ricetta della torta di Marco Mottadelli e Fabio Leveni della Pasticceria Molè per la campagna “1000 ricette, un solo...
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Mario Di Costanzo della Di Costanzo Patisserie firma la ricetta della Foresta Nera Snack per la campagna “1000 ricette, un...
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Ricetta Cabosse di Matteo Spinola della Cremeria Spinola di Chiavari per la campagna “1000 ricette, un solo cioccolato” promossa da...
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Prendersi cura dell’intero processo produttivo e preoccuparsi che ogni sua fase proceda eticamente, dalla coltivazione delle piante al prodotto finito,...
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A cioccolatieri, pasticceri e professionisti del cioccolato Icam dedica un concorso per festeggiare il suo 70° anniversario: dal 10 maggio...
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