TREND
Ecco quali sono i trend più interessanti nel mercato della croissanteria surgelata Colazione da re, pranzo da principe e cena...
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TREND
Negli ultimi anni l’arte della pasticceria ha assunto un ruolo sempre più importante nel mondo del fuori casa, tanto che...
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CIOCCOLATO
Il Maestro Pasticcere Roberto Rinaldini, da sempre definito lo Stilista del Dolce che appassiona e stupisce come solo un artista sa fare, racconta la Pasqua 2019 attraverso un concept fiabesco
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TREND
Il 2018 è stato l’anno dei record per la ristorazione in Italia, con consumi nei ristoranti ai massimi storici, 85 miliardi spesi nel corso dell’anno, 392.134 attività registrate presso le Camere di Commercio, e un saldo tra attività avviate e attività cessate di -12.444, il più corposo di sempre. Un 2018 che ha anche confermato la crescita dei ristoranti etnici e del food delivery.
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TREND
Il packaging è un elemento chiave nel successo di una pasticceria, trascurare questo aspetto è un errore da non commettere...
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TREND
Grezzo, la catena di pasticceria crudista già presente a Roma e Torino, sbarca nel capoluogo lombardo, pronta a soddisfare i...
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TREND
In un momento particolare in cui il ruolo delle donne nella società e nel mondo del lavoro è quanto mai...
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TREND
In occasione delle festività natalizie 2018, la storica azienda Vergani darà la possibilità a chiunque lo desideri, di acquistare un...
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