RICETTE
Mirlitone ai lamponi
Tratto da Senza Dolce non è vita di Luigi Biasetto, Mondadori 2017 Ricetta per 6/8 porzioni Pasta Frolla 150 g...
RICETTE
Passione Rossa
Ricetta di Pasticceria del Giamberlano per 2 torte Crik Crok Passione Rossa100 g Farina64 g Burro60 g Zucchero semolato60 g...
RICETTE
Plum Cake Spaziale
Ricetta di Pasticceria del Giamberlano Per 145 pezzi Primo impasto 5000 g Acqua4000 g Zucchero semolato10000 g Farina3000 g Lievito...
RICETTE
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Attributi di Raimondo
Ricetta di Pasticceria del Giamberlano per 75 pezzi da 20 g 300 g Mandorle intere300 g Zucchero semolato180 g Burro...
RICETTE
Lievitato estivo all’albicocca
Dosi per 2 lievitati da 700 gr Primo impasto270 g Farina W 330100 g Lievito madre90 g Zucchero canna100 g...
RICETTE
Torta Inspiration
Ricetta di Felice Venanzi Per 3 torte da diametro 18 cm Croccante 62 g Cioccolato Bianco Ivoire 35% Valrhona 52...
RICETTE
Cappuccino Time
Ricetta di Pasticceria Comi per 4 torte da 16 centimetri di diametro Mousse al cappuccino500 g Zucchero200 g Acqua50 g...
