Biodiversità e dieta sana: tema caldo per Expo 2015

Tra i padiglioni collettivi dedicati a filiere alimentari e temi comuni ci sarà anche quello dedicato al Mediterraneo. Il Cluster Bio-Mediterraneo promette emozioni e sorprese: dal forno per cuocere il pane, base della dieta mediterranea e simbolo di tutte le culture; al forte riferimento al Mare Nostrum, trait d’union delle civiltà che vi ruotano attorno. Del Cluster fanno parte, oltre alla Regione Sicilia, che gestirà gli spazi comuni, Albania, Algeria, Croazia, Egitto, Grecia, Libano, Libia, Malta, Montenegro, San Marino, Serbia e Tunisia, in uno spazio di oltre 7mila metri quadrati. Spazio di incontro tra civiltà, religioni, continenti ed ecosistemi, il Cluster Bio-Mediterraneo sarà anche luogo di intrattenimento, grazie a un maxischermo dedicato alla comunicazione, con collegamenti satellitari dai paesi partecipanti, ma anche grazie a un interessante calendario di eventi e incontri con personaggi della cultura, dello sport e dell’arte, strutturati con la piacevole formula dell’aperitivo. E infine, non dimentichiamo le numerose mostre tematiche in programma, per scoprire i tesori culturali ed enogastronomici del nostro bacino. Di questo e molto altro abbiamo parlato su Dolcesalato di giugno. Qui puoi scaricare il pdf.

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