Strudel alle ciliegie

Addolcite la vostra serata mondiale con un dolce velocissimo da preparare e perfetto se avete ospiti a casa per guardare la partita in compagnia. Si tratta di un dolcissimo strudel di ciliegie: semplici ingredienti per un dolce pronto in pochi minuti.

Strudel di ciliegie

280 g pasta sfoglia

500 g di ciliegie snocciolate

100 g di zucchero

1 uovo per spennellare la pasta

Dividete a metà le ciliegie snocciolate e cospargetele di zucchero. Srotolate la pasta sfoglia e copritela di ciliegie. Arrotolate il tutto fino a formare uno strudel, sigillate bene le estremità, quindi spennellate con l’uovo. Fate cuocere nel forno preriscaldato a 200°C per circa 15 minuti. Potete accompagnare lo strudel con gelato o zabaione alla cannella.

Questa ricetta è tratta dal ricettario Stuffer

 

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