I vegetariani in Italia sono il 6% della popolazione. La cucina vegana riscuote sempre più attenzione, a Milano entra nel menù delle scuole pubbliche. Volete saperne di più? A Gorizia un festival dal 30 agosto al 1° settembre vi farà conoscere un tipo di cucina che spesso diventa una filosofia di vita. Non mancano showcooking e lezioni di cucina veg. Per saperne di più: www.festivalvegetariano.it di M.V.
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