Da mangiare con gli occhi

Da mangiare con gli occhi

Una semplice e simpatica idea che arriva da Barcellona per rilanciare la vendita di gelati su coni e coppette. La gelateria si chiama Eyescream & Friends: per si è divertita a gicare con le forme spontanee del gelato arricchendole con una coppia di occhietti che subito trasfoma coni e coppette in mostri buffi e divertenti. E si divertono anche i bambini! Gli occhietti si realizzano facilmente con la ghiaccia reale ed una sac á poche, le pupille possono essere di ghiaccia colorata o di cioccolato extra dark. Se ne può preparare una teglia in anticipo, in un momento di tempo libero, e dopo aver fatto indurire in abbattitore, si conservano facilmente ed a lungo, sempre pronte ed a portata di mano… o di pinzetta.

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