Dall’unione di due maestri del gelato: il guru dell’intaglio della frutta, Beppo Tonon, e quello del gelato Pino Scaringella, un grande evento da tutto esaurito.
Il 19 marzo presso la sede Bravo Spa a Montecchio Maggiore, Beppo Tonon e Pino Scaringella hanno dispensato i loro segreti e consigli a un pubblico di oltre 60 persone. Dalle qualità organolettiche e strutturali di creme e sorbetti, alla costruzione della ricetta in funzione del gusto, fino a incredibili dimostrazioni di frutta scolpita e decorazione di coppe gelato. Per saperne di più sull’evento e condividere foto e commenti, potete collegarvi alla pagina Facebook BravoSpa.
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