Da Torino: la Battaglia del Cioccolato

La Ritter non vuole concorrenza quadrata

Il “dolce Quadrato umano” di Cioccolato’ (25 marzo- 3 aprile 2011), a cui hanno partecipato i rappresentanti di Cioccolato’ , il Maestro Enric Rovira, rappresentanti di Domori, Caffarel, il Maestro cioccolatiere Silvio Bessone, alcuni maestri cioccolatieri torinesi e altri rappresentanti delle aziende cioccolatiere presenti alla kermesse in corso nel capoluogo piemontese. Lo scopo del Quadrato è sensibilizzare l’opinione pubblica sulla presa di posizione della Ritter che ha diffidato un commerciante tedesco che, nel suo sito internet, commercializza le tavolette di produttori artigiani quali lo stesso Rovira, Domori, Caffarel e Maglio di forma quadrata. www.cioccola-to.it

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