Nasce la Serenissima Confraternita del Lievito Madre

Il giornalista e gastronomo Giampiero Rorato, direttore della rivista Pizza & Pasta Italiana, ha presentato, presso lo stand di Dolcesalato al Sigep, la Serenissima Confraternita del Lievito Madre, un’associazione aperta a tutti gli artigiani appassionati di questo prodotto, nata con obiettivi di promozione e valorizzazione del suo impiego, in panificazione e non solo.

© Riproduzione Riservata
Related Posts