Massimo Miozzi fa poker d’assi

Un’insegna molto rinomata a Verona, come sinonimo di alta pasticceria tradizionale e moderna. Massimo Miozzi, insieme ai tre fratelli, conta...

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Veneziana Picena

Matteo Postacchini, pasticcere del gran Caffè Paradise di Porto Sant’Elpidio, ci propone una veneziana – grande classico tra i lievitati...

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TREND

Giro del mondo in 47 colazioni

Noi italiani cominciamo la giornata con cappuccio e cornetto, ma come viene affrontata la colazione nel resto del mondo? Dolce...

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RICETTE

Passione

di Emanuele Di Biase 1280 gr di latte vegetale 280 gr succo d’agave 90 gr amido di mais o riso...

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