Icam a Expo. I professionisti di Giugno.

Icam a Expo. I professionisti di Giugno.

Nel mese di giugno, nel Cluster del Cacao e del Cioccolato, all’interno dello spazio Icam, si sono susseguiti cioccolatieri, pasticceri ed artigiani italiani, che hanno entusiasmato i visitatori di Expo con cooking show ed esclusive degustazioni, interpretando il cioccolato Icam con prodotti tipici del loro territorio. Dopo l’irripetibile occasione, offerta da Icam, di farsi conoscere su un palcoscenico internazionale, ecco i commenti di coloro che hanno partecipato al progetto:
PASTICCERIA BENITO, Casal di Principe (CE): BIANCA E BENITO ODORINO
“Con immenso piacere ringraziamo ICAM per averci  dato questa opportunità, essere presenti ad una vetrina universale che non capita tutti i giorni. E’ stato un onore e un divertimento lavorare il cioccolato per tre giorni davanti a tantissime persone che, incuriosite, si fermavano a guardare e ad assaggiare tutta la collezione creata proprio per EXPO. È stato un grande successo perché di commenti positivi ce se sono stati tanti, ci sono stati tanti articoli di giornali locali e proprio lì siamo stati invitati a partecipare ad una trasmissione televisiva RAI (Geo&Geo) a settembre, perché hanno ritenuto i prodotti eccellenti ed il packaging curatissimo. Siamo giovani alla 3° generazione e proveniamo da Casal di Principe, realtà difficile che negli ultimi anni ha avuto solo commenti negativi.
Esperienza nuova, positiva ed irripetibile! Un ringraziamento speciale allo staff Icam.”

Bianca e Benito Odorino, della Pasticceria Benito di Casal di Principe (CE),
Bianca e Benito Odorino, della Pasticceria Benito di Casal di Principe (CE),

Benito si esibisce in un cooking show nello stand di Icam
Benito si esibisce in un cooking show nello stand di Icam

Il pubblico viene coinvolto direttamente nella preparazione di preziosi cioccolatini, attingendo alla colata di cioccolato fuso dalla temperatrice
Il pubblico viene coinvolto direttamente nella preparazione di preziosi cioccolatini, attingendo alla colata di cioccolato fuso dalla temperatrice

sweetPlanet: dolce connubio di cioccolato Icam Bianca Edelweiss, creme al marsala e caffè partenopeo. Una delle quattro creazioni della collezione 2015 pensata apposta per Expo, realizzata direttamente allo stand di Icam
sweetPlanet: dolce connubio di cioccolato Icam Bianca Edelweiss, creme al marsala e caffè partenopeo. Una delle quattro creazioni della collezione 2015 pensata apposta per Expo, realizzata direttamente allo stand di Icam

Grande evento sul palco del Cluster del Cacao e del Cioccolato: Benito si esibisce in un cooking show, in cui è possibile assaporare ogni passaggio della sua creazione “dWine”. Il pubblico viene coinvolto in un percorso degustativo che parte dal cioccolato Icam Fondente Monorigine Madagascar 71% e dal cioccolato Icam Latte Regina 35%, uniti poi al vino rosso Falernum e al sapore deciso dei frutti di bosco della macchia mediterranea
Grande evento sul palco del Cluster del Cacao e del Cioccolato: Benito si esibisce in un cooking show, in cui è possibile assaporare ogni passaggio della sua creazione “dWine”. Il pubblico viene coinvolto in un percorso degustativo che parte dal cioccolato Icam Fondente Monorigine Madagascar 71% e dal cioccolato Icam Latte Regina 35%, uniti poi al vino rosso Falernum e al sapore deciso dei frutti di bosco della macchia mediterranea

Il pubblico assaggia il “dWine”, appena creato in diretta sul palco del Cluster del Cacao e del Cioccolato
Il pubblico assaggia il “dWine”, appena creato in diretta sul palco del Cluster del Cacao e del Cioccolato

LIMONORO di Ciro D’Esposito, Sorrento (NA): pasticciere FRANCESCO PAOLO CELOTTO.
L’esperienza presso lo stand Icam è stata entusiasmante ed emozionante per tutti noi. Avere la possibilità di proporre i nostri prodotti e presentare la nostra realtà su un palcoscenico così importante è stato per noi motivo di grande orgoglio. La presenza in Expo è stata apprezzata da tutti i nostri clienti. La partecipazione all’evento viene segnalata attraverso il materiale pubblicitario presente all’interno dei nostri punti vendita.
Celotto si esibisce in un cooking show presso lo stand di Icam in Expo
Celotto si esibisce in un cooking show presso lo stand di Icam in Expo

Luigi Cioffi, responsabile marketing di Limonoro, presenta i prodotti dell’azienda durante la degustazione in terrazza organizzata da Icam nei Distretti Italiani del Cioccolato
Luigi Cioffi, responsabile marketing di Limonoro, presenta i prodotti dell’azienda durante la degustazione in terrazza organizzata da Icam nei Distretti Italiani del Cioccolato

Francesco Paolo Celotto, pasticciere responsabile della produzione di Limonoro Sorrento, realizza prelibati cioccolatini ripieni sul palco del Cluster del Cacao e del Cioccolato
Francesco Paolo Celotto, pasticciere responsabile della produzione di Limonoro Sorrento, realizza prelibati cioccolatini ripieni sul palco del Cluster del Cacao e del Cioccolato

Con il cioccolato Icam Fondente Madagascar 71%, Celotto realizza cioccolatini ripieni al prosecco e cioccolatini ripieni di crema al pistacchio – fico – limone e mandorla
Con il cioccolato Icam Fondente Madagascar 71%, Celotto realizza cioccolatini ripieni al prosecco e cioccolatini ripieni di crema al pistacchio – fico – limone e mandorla

Il pasticciere dell’azienda Limonoro decora dei biscotti al limone di Sorrento con cioccolato Icam Monorigine Madagascar 71%
Il pasticciere dell’azienda Limonoro decora dei biscotti al limone di Sorrento con cioccolato Icam Monorigine Madagascar 71%

Il pubblico assaggia soddisfatto le ricercate creazioni firmate Limonoro
Il pubblico assaggia soddisfatto le ricercate creazioni firmate Limonoro

PASTICCERIA BRANCATO, Siracusa: ANTONIO E CARMELO BRANCATO, con il collaboratore MARCO ZAVATTERI
Crediamo che sia stato molto intelligente da parte di Icam far diventare testimonial del proprio prodotto, in una sorta di co-marketing, alcuni fra i propri clienti.
Noi abbiamo deciso di esserci anche perché Icam fornisce un prodotto di altissima qualità che crea valore. E poi parliamo di un evento che si affaccia sul mondo!
Per quanto riguarda il feedback da parte dei clienti, pensiamo che si possa essere riconosciuti, soprattutto in uno scenario internazionale, solo dopo aver costruito un percorso lungo anni all’interno del proprio ambito. Sull’onda emotiva dell’evento, abbiamo visto affiorare il senso di appartenenza nei nostri concittadini, che hanno visto un marchio della loro città riscuotere successo in una piccola finestra di un importante evento mondiale. I nostri concittadini hanno dimostrato di apprezzare, anche attraverso i social, la presenza della Pasticceria Brancato in Expo, e ciò anche in ragione del fatto che sono loro medesimi testimoni reali della qualità assoluta che caratterizza la nostra azienda. La nostra collaborazione con Icam, partner d’eccellenza, è perfettamente in linea con il nostro credo che punta alla qualità.
Ultima nota, il nostro sito ha registrato numerosissime visite da ogni parte del mondo, in particolare dagli Stati Uniti, in seguito alla nostra presenza in Expo.
Grande affluenza al teatro del Cluster del Cacao e del Cioccolato per il cooking show organizzato da Icam in occasione della gradita visita della pasticceria Brancato
Grande affluenza al teatro del Cluster del Cacao e del Cioccolato per il cooking show organizzato da Icam in occasione della gradita visita della pasticceria Brancato

Antonio e Carmelo Brancato sul palco del teatro del Cluster del Cacao e del Cioccolato con Icam per presentare la torta “Don Camillo”
Antonio e Carmelo Brancato sul palco del teatro del Cluster del Cacao e del Cioccolato con Icam per presentare la torta “Don Camillo”

Carmelo Brancato si esibisce in un cooking show e realizza davanti a centinaia di spettatori la “Don Camillo”, una raffinata sinfonia di cioccolato “Bianco & Nero” con una delicata crema al pistacchio di Bronte
Carmelo Brancato si esibisce in un cooking show e realizza davanti a centinaia di spettatori la “Don Camillo”, una raffinata sinfonia di cioccolato “Bianco & Nero” con una delicata crema al pistacchio di Bronte

Brancato realizza la decorazione per la “Don Camillo”: una lastrina di cioccolato Icam  Fondente Vanini 72% ricoperta da una granella di pistacchio di Bronte
Brancato realizza la decorazione per la “Don Camillo”: una lastrina di cioccolato Icam Fondente Vanini 72% ricoperta da una granella di pistacchio di Bronte

La “Don Camillo” realizzata in diretta sul palco per l’evento organizzato da Icam
La “Don Camillo” realizzata in diretta sul palco per l’evento organizzato da Icam

Gli spettatori hanno potuto assaporare la raffinatissima torta “Don Camillo” in versione bicchierino
Gli spettatori hanno potuto assaporare la raffinatissima torta “Don Camillo” in versione bicchierino

KIARELLA, Bagnara Calabra (RC): DANIELE MINUTOLO
Partecipare al progetto Expo con Icam è stata un’esperienza bellissima e nuova per me, dato che è la prima volta che partecipo ad una fiera internazionale di questa rilevanza. È stato davvero interessante mischiarmi nella folla di visitatori ed ascoltare i pareri spontanei e sinceri di coloro che assaggiavano e apprezzavano i miei prodotti. Ho ricevuto molti complimenti, e mi è già arrivata qualche mail da alcuni visitatori di Expo che vogliono farsi spedire i miei torroncini. Comunque, essendo il torrone un prodotto natalizio, mi aspetto un buon riscontro soprattutto nei prossimi mesi.
Ringrazio Icam per la bella opportunità che mi ha dato.
Al Cluster del Cacao e del Cioccolato si svolge la degustazione dei prestigiosi torroncini Kiarella, portando in Expo la tradizione del Torrone di Bagnara IGP
Al Cluster del Cacao e del Cioccolato si svolge la degustazione dei prestigiosi torroncini Kiarella, portando in Expo la tradizione del Torrone di Bagnara IGP

Grande successo per la degustazione dei torroncini Kiarella organizzata da Icam
Grande successo per la degustazione dei torroncini Kiarella organizzata da Icam

Il pubblico ha avuto l’eccezionale opportunità di degustare il torroncino “Martiniana” (marchio IGP, realizzato con cacao amaro Icam e ricoperto di grani di zucchero), il torroncino friabile ricoperto di cioccolato Fondente Icam Regina 61% e il torroncino friabile ostiato
Il pubblico ha avuto l’eccezionale opportunità di degustare il torroncino “Martiniana” (marchio IGP, realizzato con cacao amaro Icam e ricoperto di grani di zucchero), il torroncino friabile ricoperto di cioccolato Fondente Icam Regina 61% e il torroncino friabile ostiato

Durante la degustazione in terrazza organizzata da Icam nei Distretti Italiani del Cioccolato, i visitatori hanno assaporato anche i torroncini Kiarella ricoperti di cioccolato Icam Bianca Edelweiss e aromatizzati all’arancia - limone - mandarino - bergamotto
Durante la degustazione in terrazza organizzata da Icam nei Distretti Italiani del Cioccolato, i visitatori hanno assaporato anche i torroncini Kiarella ricoperti di cioccolato Icam Bianca Edelweiss e aromatizzati all’arancia – limone – mandarino – bergamotto

Torroncino friabile ostiato firmato Kiarella
Torroncino friabile ostiato firmato Kiarella

ITALIANA CONFETTI – MAXTRIS, Sciasciano (NA)
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Confetti MaxTris: Tenerezze al Cioccolato offerte ai visitatori dello stand di Icam in Expo

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Gabriele Ascione, International Sales Manager di Italiana Confetti – MaxTris, presenta al pubblico la propria ricercata selezione di confetti durante una degustazione organizzata da Icam sulla terrazza dei Distretti Italiani del Cioccolato

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Grande successo di pubblico al teatro del Cluster del Cacao e del Cioccolato in occasione della presenza di Italiana Confetti

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Icam e Italiana Confetti insieme sul palco del Cluster del Cacao e del Cioccolato per far conoscere il delizioso confetto Cioccomandorla, riproposto con diverse aromatizzazioni

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I visitatori dello stand di Icam in Expo hanno potuto degustare i prestigiosi confetti MaxTris

L’iniziativa prosegue per tutta la durata di Expo, con interpreti sempre nuovi.
Seguite gli eventi su www.icamprofessionale.it/expo e www.dolcesalato.com/icam-expo

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